突然發現，

　　現在的美食也開始走網紅路線了，

　　都是在微信、論壇上各種曬炤――

　　然後引發潮流，

　　最後大傢爭相制作或購買。

　　小伙伴還記得，

　　前陣子在網絡上火得不要不要的奶酪包嗎？

　　噹時“一包難求”的狀況也是非常壯觀的，

　　甚至還有不少人在某寶和朋友圈裏做起了奶酪包的代購。

　　這還沒過多久，

　　網絡上就又出現了一枚美食界的“網紅”――蜂窩煤蛋糕，

　　細數下來，

　　糯米蛋、脆皮玉米，小吃界的

　　“網紅”成員還真不少。

　　那麼，

　　這個炎熱的季節裏，

　　誰才是美食界的網紅呢？

　　那就是――

　　響！油！黃！瓜！

　　各大美食群、論壇、網站，

　　都有它的身影。

　　其實，

　　這道菜不是今年才有的，

　　但是，

　　卻是今年走紅的！

　　今年吃黃瓜，

　　潮人都堅決不吃拍黃瓜了，

　　一定要吃，

　　響油潑的黃瓜卷。

　　我屬於後知後覺的，

　　慢熱型滴，哈哈，

　　這個周末，

　　看到媽媽摘下來的黃瓜，

　　又長又直，

　　趕緊也來盤！

　　其實,live173 視訊美女，

　　做法很簡單，

　　關鍵要把熱紅油做好，

　　它才是這道菜的靈魂。

　　制好的紅油滋啦淋入黃瓜卷上，

　　這道火爆的網紅就成了。

　　食材：黃瓜240克、大蒜15克、乾辣椒5克、八角1克、花椒1克、白芝麻5克、香油1大勺、鹽適量、糖1勺、香醋1大勺

　　做法：

　　1、黃瓜洗淨去頭尾，用刮皮刀片成一片一片的薄條。

　　2、把黃瓜片從一端起卷起來，2克乾辣椒剪細圈備用。

　　3、大蒜切碎，取一個容器倒入香醋。

　　4、加入糖和鹽入拌勻。

　　5、倒入香油拌勻成糖醋汁備用。另取一個容器放入八角、花椒和剩下的乾辣椒剪小段，鍋裏熱油淋入澆成紅油。

　　6、黃瓜卷擺盤，上面放大蒜碎和辣椒圈，淋入糖醋汁，燒熱的紅油立即淋到表面即可。

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